ผัดกระเพราเห็ดแชมปิญอง

สวัสดีจ้าพี่น้องที่ฮักมาแล้วจ้าแม่ครัววันหยุด วันนี้เลิกงานเร็วคะ 6 โมงเย็น มีเวลาเล่นเกมส์
ตั้งกระทู้ เกมส์รอตั้ง 3 วัน ไม่ยอมอันล๊อค ซะที เศร้าเลยคะแต่ว่ามีเวลาทำงานมากขึ้น หุหุ





ผัดกระเพราเห็ดแชมปิญอง
- เห็ดแชมปิญอง
- พริกชี้ฟ้าสด
- กระทียม
- ใบกระเพราะยูเอสเอ
- ซอสถั่วเหลือง
- น้ำปลานิดนึง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ผงคนอร์
- น้ำมันพืชสำหรับผัด

วิธีทำจ้า
1. ล้างทำความสะอาดเห็ดนำไปหั่นเป็นแผ่น ไม่ต้องบางมากนะคะ
2. โขลกพริก กระเทียม พอหยาบ ในไปผัดในน้ำมัน พอสุกเติมเห็ด ปิดฝากะทะ
เพื่อให้เห็ดสุกเร็ว เติมเครื่องปรุงใบกระเพรา ชิมตามชอบจ้า

ทั้งเผ็ด ทั้งจาม


ใกล้สุกแล้ว


อร่อยมากเลยจ้า ลองทำดูนะคะ เปลี่ยนจากเนื้อสัตว์เป็นเห็ดแทน