ต้มยำขาหมู มาแล้วจ้า

สวัสดีจ้าพี่น้องที่ฮักทุกท่าน ตื่นแล้วจ๊ะแม่ครัววันหยุด วันหยุดพักผ่อนสบายๆมีความสุข
กับการหาของกิน เล่นเกมส์ เนาะคะ ชีวิตอย่าไปซีเรียส กังวล คิดมาก ไม่งั้นไม่มีความสุข
เอ๊าหย่าว ทำอาหารกันดีกว่า ต้มยำขาหมู





ต้มยำขาหมู
- ขาหมู
- ข่า
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- เห็ด
- ต้นหอม
- หัวหอม
- พริกขี้สด
- พริกแห้งคั่ว
- น้ำปลา
- น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาวตามชอบ
- ซอสถั่วเหลือง
- ผงคนอร์ปรุงรส
- เกลือ

วิธีทำ
1. ขั้นแรกก็ต้มขาหมูให้นิ่มประมาณ 30 นาที ไม่ต้องใช้ไปแรงมากนะคะน้ำจะขุ่น
2. เมื่อขาหมูนิ่มไ้ด้ที่ บุบตะไคร้ ข่า หัวหอม ใบมะกรูด ผงคนอร์ พริกสด ใส่หม้อเลยจ้า
3. เดือดปุดๆ เติมเห็ด ต้นหอม ปรุงด้วยน้ำปลา ซอส น้ำมะขาม ชิมเลยจ้า

ขาหมูคะ 6 ชิ้น 3 เหรียญกว่าๆ เกือบร้อยบาทไทย



ใกล้แล้ว


ขาดผัก เติมผักก่อน



กินคนเดียวก็อร่อยได้ :,1-:,1-