ผัดฟักทองใส่ไข่

ผัดฟักทองใส่ไข่
- ฟักทองแก่ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- กระเทียมสับ5-6 กลีบ
- น้ำตาลทรายแดง
- น้ำปลา
- น้ำเปล่านิดหน่อย
- น้ำมันพืชสำหรับผัด



วิธีทำคะ
1. หั่นฟักทอง กระเทียมสับ เจียวกระเทียมกับน้ำมันพืชนิดหน่อยเติมฟักทองผัดให้เข้ากันใสน้ำเปล่านิดนึง
ฟักทองจะได้สุกง่าย ปิดฝาสักพักคอยเช็คว่าฟักทองสุกหรือยัง
2. ฟักทองสุก เติมไข่ไก่ 3 ฟอง น้ำปลา น้ำตาลทรายแดง ซอส ตามชอบ ชิมๆจ้า

หน้าตาฟักทองหั่น


สุกแล้วคะ


อร่อยมากขอบอก:rolleyes: